¿El agua de ajo es buena para las orquídeas? Un análisis en profundidad

El agua de ajo rociada sobre el sustrato de la orquídea es uno de los temas que poco a poco me asombró por completo. Comencé mi investigación sobre cómo funcionaba el ajo en las plantas y en el jardín, y eso me llevó a una lista completa de los beneficios del ajo.

Inmediatamente poniendo una valla mental, pensé: “Esto no puede ser verdad. Apuesto a que la mayor parte de lo que estoy leyendo son mitos que han existido durante tanto tiempo que ahora se han vuelto realidad”. Bueno, estaba equivocado. En este artículo, voy a repasar lo que sucede con sus orquídeas cuando agrega ajo al agua.

El ajo es un disuasivo natural en su maceta de orquídeas cuando se trata de ácaros, trips y pulgones debido a sus altos niveles de azufre. Cuando se aplica ajo a su orquídea, ayudará en la formación de clorofila, la síntesis de proteínas y la formación de 21 aminoácidos. El ajo actúa como un fungicida natural en los sustratos para macetas de orquídeas, previniendo la propagación de esporas. Si se usa en una concentración fuerte, el agua de ajo dificultará el crecimiento de su orquídea, así que úsela con moderación.

Veamos esos uno por uno. Al final de este artículo, espero que estés tan convencido de usar agua de ajo como yo. Mientras investigaba cada punto de lo que parecían ser mitos sobre el uso del ajo en el cuidado de las orquídeas, poco a poco me convertí en la eficacia de su uso.

Solo una nota de consejo, encuentro que muchos cultivadores de orquídeas son reacios al uso de fertilizantes y suplementos de fertilizantes y, a menudo, recibo comentarios para dejar la cocina fuera de la maceta de orquídeas.

Me gustaría responder amablemente, diciendo a estos productores que no todos los productos fertilizantes están disponibles en algunos países. Otras veces, es la elección del cultivador individual usar productos naturales en lugar de los inducidos químicamente. Si el ajo no es lo tuyo, está perfectamente bien. Pero te pido que respetes a quienes lo usan.

EL AJO COMO DISUASOR NATURAL DE PLAGAS DE ORQUÍDEAS

En la cultura popular, el ajo (Allium sativum L.) se usa para repeler a Drácula y mantener a otros vampiros en libertad. Aunque ese «uso disuasorio del ajo» es una fantasía, se sospecha que el ajo, debido a su fuerte sabor y olor, repelerá a la mayoría de los bichos del jardín. Esa teoría fue puesta a prueba y se demostró que era cierta. Las altas concentraciones de azufre eran las culpables de ese olor acre.

A las pequeñas criaturas del jardín que habitarán en la maceta de orquídeas tampoco les gusta mucho el alto contenido de azufre (junto con el olor agrio) y evitarán la planta en su totalidad. Aunque la lista de bichos que repele el ajo está muy inflada debido al mito, taquí hay solo pruebas de experimentos que muestran resultados positivos de ajo para defenderse de pulgones, polillas de espalda de diamante y ácaros.

Si tiene una infestación de pulgones o arañas rojas en su maceta de orquídeas, el agua de ajo es una buena manera de mantener esa infestación baja. No matará estas plagas, por lo tanto, se requiere otro método para reducir la población de ácaros en sus medios de orquídeas, pero el agua de ajo puede mantenerlos alejados una vez que se hayan ido.

En este sentido, el ajo está aprobado como un elemento disuasorio natural cuando se trata de pequeñas plagas e insectos. (Fuente)

El ajo no solo funciona como elemento disuasorio, en 1992, la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (US-EPA) aprobó el ajo como pesticida natural. No pude encontrar evidencia de que realmente matara a las plagas, pero no discutiré con ellos. Su evidencia demostró que la mayoría de los pesticidas (enumeraron 4) tienen ajo en los componentes. Las principales plagas enumeradas fueron aves e insectos. (Fuente)

EL AJO COMO FUNGICIDA PROTEGIENDO TU ORQUÍDEA

Esto también estaba en la lista de elementos que me dispuse a buscar pruebas. Es bastante difícil matar un hongo porque les gusta alimentarse de bacterias. Entonces, donde uno está presente, el otro pronto vendrá a unirse a la fiesta.

Usualmente uso Physan 20 (que puedes ver aquí – Enlace de afiliado) para matar hongos y bacterias. En algunos países, Physan 20 no está disponible, por lo que el ajo es una excelente manera de mantener la población de hongos al mínimo.

En este estudio (Fuente) llamado «El ajo, de remedio a estimulante: la evaluación del potencial antifúngico revela diversidad en el contenido de fitoalexina alicina entre los cultivares de ajo” publicado en agosto de 2019, se comprobó que el ajo inhibe las esporas, evitando así la propagación de hongos. Esto califica al agua de ajo como fungicida.

Si esa evidencia no fuera suficiente, en este estudio, los autores afirmaron que el ajo «ofrece una opción muy atractiva para considerar como bioestimulador o inductor para mejorar la producción y una protección significativa contra una variedad de trastornos fúngicos». (Fuente)

Dado que los hongos son un gran problema una vez que se pudre la raíz, la orquídea se beneficiará si se remoja el sustrato en una solución de agua con ajo o, al menos, se rocía la parte superior del sustrato.

AGUA DE AJO COMO CONSTRUCTOR DE CLOROFILA DE ORQUÍDEAS

A estas alturas te estarás preguntando qué le hace el ajo a tu orquídea. El olor y el sabor del ajo se deben a los porcentajes extremadamente altos de azufre en las células del ajo. Junto con el azufre, el ajo contiene nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K), calcio (Ca) y manganeso (Mn). Todos estos son esenciales para el crecimiento de las orquídeas. Dado que sus concentraciones no son tan altas como las del azufre, solo me centraré en el azufre.

El azufre se considera más importante como nutriente esencial a medida que pasan los años. Probablemente ya sepa que los 3 principales elementos esenciales en el cuidado de las orquídeas están incluidos en la proporción de NPK. Hay más información al respecto en este artículo que escribí sobre NPK. (ENLACE)

El azufre, aunque no es un elemento primario, se considera un elemento secundario junto con el calcio (C) y el magnesio (Mg). Con más y más estudios realizados a lo largo de los años, se ha demostrado que el azufre es uno de esos elementos esenciales que se ha pasado por alto durante demasiado tiempo.

El azufre funciona en combinación con tantos otros elementos, que es un componente básico para formar la mayoría de las reacciones químicas esenciales necesarias para la vida de su orquídea. Según el azufre, el cuarto nutriente principal, el azufre “ayuda a desarrollar y activar ciertas enzimas y vitaminas y es un componente estructural de dos de los 21 aminoácidos que forman las proteínas.“Junto con la ayuda del nitrógeno, el azufre construirá cadenas de proteínas y ayudará a crear clorofila.

Es demasiado fácil pasar por alto la importancia del azufre porque, aunque es casi imposible identificar una contribución importante a su orquídea, se usa en muchas otras reacciones químicas como un elemento principal que no podría ser posible sin su presencia. (Fuente)

En otro estudio, los efectos de El crecimiento de las raíces se vio afectado positivamente por el uso de agua de ajo. Las raíces, aunque era una planta de tomate, no una orquídea, mostraban signos visibles de un mejor crecimiento. Se analizaron los signos no tan visibles, demostrando que el agua de ajo promovía “la división celular, las fitohormonas y los niveles de expresión de genes expansivos”. (Fuente)

DEMASIADO AJO PUEDE IMPEDIR EL CRECIMIENTO DE LAS ORQUÍDEAS

No todo el ajo es bueno en tu maceta de orquídeas. Demasiado ajo puede ser dañino y hacer que los químicos dejen de responder como lo harían normalmente. Dado que el ajo tiene una presencia abrumadora de azufre, este elemento puede competir con otros dentro de las células de su orquídea.

Esta competencia, o cómo una planta cambia los efectos de otras plantas cercanas a ella, se llama alelopatía. En algunos sentidos, las dos plantas trabajarán en sinfonía y crearán células más fuertes que serán más resistentes a plagas y enfermedades. Trabajan juntos, ayudándose unos a otros. En otras circunstancias, el crecimiento de 2 plantas juntas lucharán por su “tiempo al sol” y terminarán matándose entre sí.

Por eso es importante que sepas lo que estás haciendo al plantar 2 orquídeas en la misma maceta. Pueden luchar entre sí por los nutrientes y, por lo general, la orquídea con las raíces más prominentes (en tamaño y grosor) ganará, dejando que la orquídea más pequeña se seque. Escribí un artículo completo sobre qué orquídeas puedes plantar juntas, que puedes leer aquí (ENLACE).

¿Cómo se transfiere esta información al cuidado de sus orquídeas? Está bien usar agua de ajo para rociar tu orquídea e incluso remojar la maceta en esta solución, si no la usas todo el tiempo.

Las altas proporciones de ajo comenzarán a dañar los lípidos, lo que a su vez dificultará el crecimiento de las plántulas. Además, las nuevas semillas no se formaron correctamente. En sus palabras, «en concentraciones más altas, podría causar peroxidación de lípidos y daños en la membrana que moderan el crecimiento de… las plántulas». (Fuente)

AJO PARA TU JARDÍN (QUÉ EVITAR)

Aunque esta parte no es importante para el cuidado de las orquídeas, he descubierto que la mayoría de las personas que cultivan orquídeas también tienen otras plantas, algunas de las cuales incluyen vegetales. Si desea tomar esta información sobre el ajo y las orquídeas y transferirla a su jardín, le recomiendo lo contrario.

¿Recuerdas la relación entre el ajo y las orquídeas en el párrafo anterior? ¿Esa combinación de alelopatía? Bueno, en algunas plantas, el ajo puede dificultar su crecimiento e impedir su propagación celular de forma negativa. Las plantas que no debes cultivar al lado del ajo (no solo usa el agua de ajo sino evita plantar en el mismo parche) son espárragos, guisantes, habas, salvia, perejil y fresas.

El mismo estudio que mostró que las plagas habían disminuido un 52 % con el uso de agua con ajo también mostró que la el crecimiento real de la fresa también disminuyó. Esto se comprobó con todas las verduras, frutas y plantas anteriores. El ajo disuade a las pequeñas plagas, pero en algunos casos, también disuade la producción real de la planta.

Para el cuidado de las orquídeas, esto significa que el agua de ajo debe usarse con moderación. Puedes rociar los medios y hojas para usarlo como medida preventiva una vez al mes, pero desaconsejaría usarlo demasiado.

RECETAS DE AGUA DE AJO QUE AYUDAN AL CRECIMIENTO DE LAS ORQUÍDEAS

Dejé lo mejor para el final: cómo hacer agua de ajo. No solo hice esto a propósito, sino que tuve dificultades para encontrar un consenso sobre qué receta usar. Algunos decían usar un diente, otros usaban 4. Unos hervían el ajo, otros lo trituraban. Otras personas simplemente empaparon todo el clavo en agua.

A continuación, enumeré solo una de las muchas recetas de agua de ajo, así que adáptela a su gusto y descubra qué funciona para usted.

Usar una forma diluida en lugar de una forma más concentrada de esta agua de ajo es el mejor camino para proteger su orquídea de una proporción abrumadora de azufre.

Receta de agua de ajo (disuasivo y pesticida)

Ingredientes:

4 dientes de ajo,
1 cucharada de aceite (de preferencia mineral),
detergente líquido (como en el detergente para platos),
y agua.

Esta receta busca hacer un producto que no solo disuada a los pequeños pulgones y arañas rojas, sino que también los mate. El detergente para platos en la lista de ingredientes es ese factor determinante.

1. Deberá triturar ligeramente 4 dientes de ajo. No es necesario que esté bien, solo lo suficiente para romper la capa exterior y permitir los siguientes pasos.

2. Agregue esto a un frasco con 1 cucharada de aceite mineral. El ajo debe triturarse lo suficiente para permitir que el aceite tenga el máximo contacto. Si quieres picarlo, puedes hacerlo, pero descubrí que triturar el ajo tenía el mismo efecto. Deje reposar durante 1 o 2 días, dando suficiente tiempo para que el azufre se filtre en el aceite.

3. Una vez que la solución haya tenido tiempo de extraer todo lo que va a extraer, cuela los trozos de ajo, dejando solo el aceite.

4. Agregue 1 cucharadita a 1 cucharada de jabón para platos, dependiendo de qué tan grave sea su infestación. Si está usando esto solo como medida preventiva, vaya con la cucharadita. Simplemente no uses demasiado.

5. Agregue una pinta de agua (medio litro) al aceite y póngalo en una botella con atomizador. Si las hojas de su orquídea comienzan a amarillear al día siguiente, diluya esta cantidad a la mitad.

Cada orquídea será sensible a la solución y no existe una fórmula que sirva para todas. Tendrá que ajustar esto a sus necesidades y diluirlo o hacerlo más concentrado a medida que su orquídea lo maneje. Así es como agregas agua de ajo a tu mezcla de orquídeas. Sugiero usarlo solo como pesticida y fungicida, en lugar de un suplemento de fertilizante regular. A pesar de que no hay daño al hacerlo, agregar ajo en una concentración más alta podría causar graves contratiempos en el crecimiento de su orquídea.

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